Kako pravilno vzdrževati emulgator
Sep 24, 2024
Opremo vzdržujte čisto: Zagotovite, da so oprema, glava homogenizatorja, motor, krmilni sistem itd. čisti in higienski, da preprečite vlago in korozijo. Posebno pozornost je treba nameniti delu za preprečevanje vlage in korozije, frekvenčni pretvornik pa mora biti dobro prezračen. , odstranjevanje prahu in druga dela za odvajanje toplote.
Preprečite delovanje praznega stroja: Med uporabo zagotovite, da se tekoči materiali, kot so mlečni izdelki, sokovi, omake itd., nenehno dodajajo ali vzdržujejo v določeni količini, da se izognete visokim temperaturam ali poškodbam zaradi kristalizacije materiala in strjevanja, ki jih povzroči delovanje praznega stroja opreme.
Redni pregled in vzdrževanje vakuumskega emulgatorja:
Redno pregledujte varnostni ventil, da preprečite rjavenje ventila; Redno čistite odtočni ventil, da preprečite zamašitev.
Med dnevnim vzdrževanjem preverite morebitne blokade, da zagotovite, da lahko oprema normalno deluje pri visokih hitrostih
Postopki delovanja:
Preverite, ali so vsa stikala in ventili v svojih prvotnih položajih; Preverite varnost in zanesljivost vrtečih se delov, kot so homogenizacijski odsek, mešalna gošča in valj strgala.
Preverite, ali so napajalna napetost, instrumenti, indikatorji itd. normalni; Preverite, če je v grelni vmesni plasti voda. Ne vklopite stroja, ko je nivo tekočine pod grelno palico.
Med delovanjem se prepričajte, da je v loncu dovolj materiala, preden zaženete homogenizator, in nastavite hitrost mešanja od nič navzgor do želene hitrosti.

Specifikacije vzdrževanja vakuumskega emulgatorja:
Očistite okolje okoli stroja, ohranjajte tla čista in pravočasno odstranite odpadke, ki nastanejo med proizvodnim procesom.
Preverite komponente mešalne brozge, strgala in homogenizacijskega filtra ter jih prilagodite in zategnite; Preverite, ali sta grelna cev in merilnik temperature v dobrem stanju, in zategnite sponke ožičenja.
Preverite, ali olje pušča v vodni poti in oljnem krogu, in ju po potrebi zategnite; Preverite, ali je vdelana programska oprema za povezavo stroja zrahljana in prilagodite pritrditev.
Občasno dodajanje mazalnega olja in olja za prenos toplote; Organizirajte vezje in električno krmilno omarico ter opravite čiščenje in vzdrževanje
Metoda čiščenja: Izberite ustrezno metodo čiščenja glede na velikost opreme, kompleksnost zasnove in različne materiale, ki jih obdelujete. Običajne metode čiščenja na primer vključujejo čiščenje s potapljanjem, čiščenje s pršenjem, ščetkanje, ultrazvočno čiščenje in čistilne sisteme CIP







