Sistem za emulgiranje majoneze
Emulgiranje je postopek mešanja dveh tekočin, ki ju je težko mešati. Glavni namen emulgiranja je dispergiranje diskontinuirane faze v manjše kapljice. Naprava rotor-stator je še posebej primerna za naloge emulgiranja. Kombinirano delovanje visoke strižne sile in velike ekspanzijske sile v mešalni glavi naredi kapljice majhne. Poleg tega velika turbulenca omogoča napravi rotor-stator, da pomaga pri hitrem transportu molekul emulgatorja na reformirano površino.
- Hitra dostava
- Zagotavljanje kakovosti
- Storitev za stranke 24/7
Predstavitev izdelka
Vakuumski rezervoar za emulgiranje je običajna delovna enota v dnevni kemični, živilski in farmacevtski industriji. Uporablja se za pretvorbo dveh nemešljivih tekočin, od katerih je ena skoraj vedno voda in druga "olje", ki se ne meša z vodo, v enakomerno porazdeljen disperzijski sistem tekočina-tekočina (lebdeča tekočina). V skladu s teorijo stabilnosti emulzije mora biti kapljica čim manjša, običajno manjša od 10 um, da bi nastali disperzijski sistem dolgo časa obdržal v relativno stabilnem stanju. Vakuumski rezervoarji za emulgiranje, ki jih proizvaja NANDA, so zasnovani na tem principu. Z mehansko energijo, ki jo zagotavljata visokohitrostni vrteči se stator in rotorski sistem ter ustrezen sistem za strganje in mešanje sten, se ena faza zmeša z drugo fazo. Z deformacijo in lomljenjem grobih kapljic se premer grobih kapljic nenehno zmanjšuje in enoten proces emulgiranja se končno zaključi.
Specifikacija
Opis izdelka
Certifikati
Razstave
Priljubljena oznake: sistem za emulgiranje majoneze, Kitajska, proizvajalci, dobavitelji, tovarna, nizka cena, izdelano na Kitajskem
